Wie vertr\u00e4gt sich ein auf vegetarischer Ern\u00e4hrung basierender Lebensstil mit Sport?<\/b><\/p>\n
Ein paar Ern\u00e4hrungstipps f\u00fcr Schwimmer haben wir euch bereits verraten, blo\u00df waren sie bisher immer f\u00fcr die \u201eAllesfresser\u201c unter euch. Mehr und mehr Menschen entscheiden sich aber f\u00fcr einen Lebensstil, der auf allen Ebenen tierfreundlich ist – oder anders gesagt: Veganismus.<\/span><\/p>\n In den letzten paar Jahren hat sich die Meinung etabliert, dass sportliche Leistung voll und ganz von Proteinen abh\u00e4ngt.<\/b> Deshalb werden Veganer\/Vegetarier immer wieder gefragt: \u201eWie deckst du deinen Proteinbedarf ab, wenn du kein Fleisch isst?\u201c.<\/span><\/p>\n Um zu verstehen, wie Leistung und Proteine zusammenh\u00e4ngen<\/b>, m\u00fcssen wir uns dar\u00fcber klarwerden, dass Kohlenhydrate die haupts\u00e4chlichen Energielieferanten f\u00fcr Sport und speziell f\u00fcr das Schwimmen darstellen. Und was Fleisch betrifft, k\u00f6nnen zum Gl\u00fcck auch andere, vegetarische Lebensmittel die n\u00f6tige Menge an Proteinen liefern.<\/span><\/p>\n Wie du sicher wei\u00dft, haben Schwimmer ganz bestimmte Bed\u00fcrfnisse, ob sie nun Veganer sind oder nicht: eine ausgeglichene Ern\u00e4hrung, bestehend aus vielen Kohlenhydraten und einer relativ kleinen Menge an Proteinen und Fett. Bei Veganern sind lediglich alle diese Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs.<\/span><\/p>\n Das Einzige, worauf der vegane Schwimmer besonders achten sollte, ist Abwechslung bei der Wahl des Gem\u00fcses.<\/b> Weil sie etwas weniger Auswahl bei der \u201cBef\u00fcllung\u201c ihrer Teller haben, ist Variation besonders wichtig, denn nur so wird der K\u00f6rper mit allen Mikron\u00e4hrstoffen, die er braucht, versorgt. Das sind z.B. Vitamine, Mineralien und Aminos\u00e4uren. Aminos\u00e4uren sind die Bausteine der Proteine. Es gibt 20 verschiedene Arten, von denen elf vom K\u00f6rper selbst hergestellt werden k\u00f6nnen und neun mit der Nahrung aufgenommen werden m\u00fcssen.<\/span><\/p>\n Ein Vorteil der vornehmlich vegetarischen Kost ist die weitaus bessere Verdaulichkeit.<\/b> Weil der Verdauungsvorgang viel Energie erfordert, zieht das Verzehren von weniger \u201cschwerem\u201d Essen auch weniger Verdauungsprobleme nach sich.<\/span><\/p>\n Wenn du dich f\u00fcr eine vegane Ern\u00e4hrungsweise entschieden hast, ist ein guter Tipp, Lebensmittel aus Getreide oder Mehl mit Gem\u00fcse zu kombinieren, um die Gerichte schmackhafter zu machen: Eine einfacher Teller Nudeln mit gr\u00fcnen Bohnen oder Risotto mit Zucchini sind nur zwei simple Beispiele.<\/span><\/p>\n Eine Kleinigkeit sollte man jedoch ber\u00fccksichtigen:<\/b> Ich schreibe das alles nicht, um zu behaupten, dass die vegane Ern\u00e4hrungsweise die ideale f\u00fcr sportliche H\u00f6chstleistungen ist. Ich behaupte auch nicht das Gegenteil. Ich m\u00f6chte aber betonen, dass man sehr wohl ein veganer Sportler sein kann. Das Wichtigste ist, dass man sich abwechslungsreich ern\u00e4hrt – mein Tipp w\u00e4re es sogar, daf\u00fcr einen Ern\u00e4hrungsberater zu konsultieren.<\/span><\/p>\n Falls du also Veganer bist, brauchst du dir keine Sorgen zu machen – du kannst die selben sportlichen Ziele erreichen wie Nicht-Veganer! <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wie vertr\u00e4gt sich ein auf vegetarischer Ern\u00e4hrung basierender Lebensstil mit Sport? Ein paar Ern\u00e4hrungstipps f\u00fcr Schwimmer haben wir euch bereits verraten, blo\u00df waren sie bisher immer f\u00fcr die \u201eAllesfresser\u201c unter …<\/p>\n","protected":false},"author":1372,"featured_media":5120,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12476],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n