{"id":70764,"date":"2016-11-15T00:00:00","date_gmt":"2016-11-15T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.arenaswim.com\/non-categorizzato\/integratori-alleati-o-falsi-amici-della-performance-sportiva\/"},"modified":"2016-11-15T00:00:00","modified_gmt":"2016-11-15T00:00:00","slug":"integratori-alleati-o-falsi-amici-della-performance-sportiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.arenaswim.com\/it\/fitness-salute-e-benessere\/integratori-alleati-o-falsi-amici-della-performance-sportiva\/","title":{"rendered":"Integratori, alleati o falsi amici della performance sportiva?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Cerchiamo di capire quando \u00e8 utile integrare nutrienti e quando invece \u00e8 sufficiente curare l\u2019alimentazione.<\/strong><\/p>\n<p>Integratori: preziosi alleati della performance sportiva o supplementi dei quali si potrebbe tranquillamente fare a meno? In questo articolo cercheremo di fare chiarezza su un fenomeno che muove un giro d\u2019affari di oltre 2 miliardi di euro, soprattutto riguardo gli integratori sportivi, a base di aminoacidi, vitamine e sali minerali.<\/p>\n<p>Si possono acquistare liberamente, e senza bisogno di ricetta medica, nei supermercati, nelle erboristerie, nei negozi specializzati oppure su internet.<\/p>\n<p>Ma servono davvero?<\/p>\n<p><strong>Sport agonistico o amatoriale?<\/strong><\/p>\n<p>Nel primo caso possono essere i medici dello sport o i nutrizionisti a prescrivere gli integratori come supplemento di un\u2019adeguata alimentazione, cos\u00ec da contribuire al raggiungimento dello stato nutrizionale ottimale.<\/p>\n<p>Poich\u00e9 le prestazioni atletiche in questi casi comportano un elevato lavoro muscolare e un notevole consumo energetico (anche doppio rispetto alle giornate di riposo), si pu\u00f2 pensare ragionevolmente di integrare la perdita di sali minerali, vitamine e proteine.<\/p>\n<p><strong>Se sei un nuotatore amatoriale,<\/strong> e pratichi l\u2019attivit\u00e0 per una durata di circa 1 o 2 ore, da 2 a 4 volte alla settimana, anche con un buon impegno fisico ma non professionale,<strong> potresti fare a meno degli integratori e<\/strong> contare su un\u2019alimentazione equilibrata e bilanciata.<\/p>\n<p><strong>A cosa servono gli integratori nel nuoto?<\/strong><\/p>\n<p>Alzi la mano chi non ha mai sentito dire che le<strong> proteine vanno assunte in quantit\u00e0 per far crescere i muscoli.<\/strong> Ebbene le proteine non hanno potere di far crescere forza e volume dei muscoli, ma il loro compito \u00e8 quello di riparare le strutture muscolari danneggiate. Molti sportivi utilizzano integratori di aminoacidi o seguono diete iperproteiche, ma attenzione perch\u00e9 dosi eccessive di proteine possono comportare scompensi a carico soprattutto dei reni e delle ossa.<\/p>\n<p>In linea generale nella dieta del nuotatore i carboidrati non devono mancare, sia durante i pasti che durante le sedute di allenamento, privilegiando quelli complessi provenienti da pasta e riso integrale. <strong>L\u2019alimentazione equilibrata dovrebbe mediamente contenere 55-60% di carboidrati, 20-25% di grassi vegetali e 20% di proteine.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Guarda che muscoli!<\/strong><\/p>\n<p>Ad ogni modo le discipline come i 100 mt, i 200 o i 400 mt, di breve durata e maggiore intensit\u00e0 hanno bisogno di un adeguato apporto proteico. <strong>Anche i grassi giocano un ruolo fondamentale dal punto di vista energetico<\/strong>, in particolare, gli acidi grassi insaturi (linoleico, Omega 3) e a catena corta, contenuti negli oli e frutti e oleosi.<\/p>\n<p><strong>Di cosa ha bisogno un nuotatore?<\/strong><\/p>\n<p>Per non risentire dell\u2019eccessivo affaticamento, \u00e8 <strong>fondamentale utilizzare in maniera efficace le riserve di energia<\/strong>, abbinando una routine di allenamento a un piano alimentare corretto. Durante un elevato carico di lavoro ad esempio meglio un integratore a base di carboidrati mentre nel corso di lunghe e intense sedute di allenamento \u00e8 pi\u00f9 utile assumere aminoacidi che stimolano la sintesi di proteine, poich\u00e9 il muscolo va incontro a catabolismo e anabolismo (in parole povere prima brucia e poi si ricostruisce).<\/p>\n<p>I muscoli del nuotatore sono ben delineati, morbidi, elastici ed affusolati. E\u0300 per questo motivo che il massimo consumo di ossigeno e\u0300 mediamente inferiore a quello di un runner o di un ciclista.<\/p>\n<p>Spesso i cibi appesantiscono il sistema digerente e contengono scorie che possono disturbare l\u2019allenamento e la gara. Poich\u00e9 gli alimenti da soli non sono sempre in grado di compensare tali necessita\u0300, potete ricorrere agli <strong>integratori alimentari naturali, altamente concentrati<\/strong>, in grado di riequilibrare velocemente le funzioni e le perdite nutrizionali cui l\u2019organismo va incontro durante lo sforzo.<\/p>\n<p>Essi pero\u0300 devono essere scelti in modo intelligente ed in base alle reali necessita\u0300 fisiche. E in questo modo, se abbinati a forza di volonta\u0300, spirito di sacrificio e duro allenamento, possono essere davvero un ottimo alleato per migliorare la performance sportiva<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<\/p>\n<h5>Fonti consultate:<\/h5>\n<h5>Maurizio Tommasini, biologo e nutrizionista (<a href=\"http:\/\/www.mauriziotommasini.it\/alimentazione-per-il-nuoto\/\">http:\/\/www.mauriziotommasini.it\/<\/a>)<\/h5>\n<h5>Dietatleta (<a href=\"http:\/\/www.dietatleta.it\/articoli\/approfondimenti\/2015\/11\/30\/tabella-per-il-nuoto-settimana-1-gli-integratori.htm\">http:\/\/www.dietatleta.it\/<\/a>)<\/h5>\n<h5>Cibo360 (<a href=\"http:\/\/www.cibo360.it\/sport\/quale\/tecnica_nuoto.htm\">http:\/\/www.cibo360.it\/)<\/a><\/h5>\n<h5><em>Photo credit<\/em>:\u00a0<em>\u00a0\u00ab\u00a0<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/healthgauge\/12116121703\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Supplements \u2013 lycopene, ubiquinol, cherr<\/a>\u00a0\u00bb\u00a0(<a href=\"https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.0\/\" target=\"_blank\" rel=\"license noopener noreferrer\">CC BY 2.0<\/a>) di\u00a0<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/people\/healthgauge\/\" target=\"_blank\" rel=\"cc:attributionurl noopener noreferrer\">HealthGauge<\/a><\/em><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cerchiamo di capire quando \u00e8 utile integrare nutrienti e quando invece \u00e8 sufficiente curare l\u2019alimentazione. 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